Jadłospis

21.04.2025 - 25.04.2025

Poniedziałek 21.04.2025 WIELKANOC

Śniadanie

II Śniadanie

Obiad

Podwieczorek

Wtorek 22.04.2025

Śniadanie

Herbata z cytryną (200 ml) ): napar z herbaty, cukier (5 g), cytryna (3g), pieczywo pszenno-żytnie (35 g) (pszenica, żyto), masło (5 g), wędlina drobiowa (20 g), sałata, papryka świeża (15 g)

II Śniadanie

Jabłko (100g)

Obiad

ZUPA : Zupa ogórkowa z ziemniakami(250 ml) : (ogórki kiszone tarte i podsmażone na maśle klarowanym, ziemniaki, marchew, pietruszka, seler, por, śmietana 18%, natka), II DANIE: ziemniaki (150g), koperek, gołąbki w sosie pomidorowym (120 g) ( mięso wieprzowe, jajka, kapusta biała, passata pomidorowa), sok owocowo-warzywny DZIKI (150 ml)

Podwieczorek

Mleko 2%, bułka wrocławska pszenna (35 g) (pszenica), masło (5 g), powidła śliwkowe (20 g), gruszka (100 g)

Środa 23.04.2025

Śniadanie

Herbata z cytryną (200 ml) ): napar z herbaty, cukier (5 g), cytryna (3g), bułka wrocławska pszenna (35 g) (pszenica), masło (5 g), pasta z łososia wędzonego (30 g) : (łosoś wędzony (20 g), ser biały półtłusty (10 g), szczypiorek (3g), ogórek świeży (15g)

II Śniadanie

Jabłko (100 g)

Obiad

ZUPA : Zupa włoska (250 ml) : (ziemniaki, fasolka szparagowa, groszek, pomidory krojone, marchew, pietruszka, seler, por, śmietana 18%, natka, koperek), II DANIE: ryż z jabłkiem prażonym i polewą jogurtową (200 g) : (ryż biały, jabłko duszone, jogurt naturalny), kompot jabłko+czerwona porzeczka (200 ml)

Podwieczorek

Kawa zbożowa na mleku (200 ml): (mleko 2%, kawa zbożowa Inka, cukier (5g)),  herbata owocowa (200 ml) ( napar owocowo-ziołowy Herbapol, cukier (5g) ) , pieczywo pszenno-żytnie (35 g) ( pszenica, żyto), masło (5 g), wędlina wieprzowa (20 g), sałata, rzodkiewki  (15g), banan (100 g)

Czwartek 24.04.2025

Śniadanie

Makaron zacierka na mleku (250 ml) : (mleko 2%, makaron pszenny zacierka (20 g)), herbata z cytryną (200 ml) ): napar z herbaty, cukier (5 g), cytryna (3g), bułka wrocławska pszenna (35 g) (pszenica), masło (5 g), ser żółty (20 g), ogórek świeży (15g)

II Śniadanie

Jabłko ( 100 g)

Obiad

ZUPA : Zupa ryżanka (250 ml) : (ryż biały, marchew, pietruszka, seler, por, natka, koperek), II DANIE : ziemniaki (150g), befsztyk wołowy (70 g) : (mięso wołowe mielone, jajka, mąka pszenna), buraki zasmażane (80 g) : ( buraki tarte, mąka pszenna), kompot jabłko+czarna porzeczka (200ml)

Podwieczorek

Jogurt owocowy (180 ml) : (jogurt naturalny, truskawki rozdrobnione), chrupki kukurydziane (20 g)

Piątek 25.04.2025

Śniadanie

Herbata z cytryną  (200 ml) ): napar z herbaty, cukier (5 g), bułka wrocławska pszenna (35 g) (pszenica), masło (5 g), twarożek śmietankowy (150 g)

II Śniadanie

Jabłko (100 g)

Obiad

ZUPA : Zupa fasolowa z ziemniakami(250 ml) : (ziemniaki, fasola biała, marchew, pietruszka, seler, por, natka, koperek), II DANIE: ziemniaki (150g), koperek, filety z mintaja w chrupiącej panierce (100 g) : (filet z mintaja, mąka pszenna, jaja), surówka z kiszonej kapusty z marchwią, jabłkiem i oliwą (50 g), herbata z melisy (200 ml) : (napar z melisy, cukier (5g))

Podwieczorek

Kakao z mlekiem (200 ml) ( mleko 2 %, kakao, cukier (5g)), drożdżówka z marmoladą (50g) : (mąka pszenna, mąka żytnia, cukier, marmolada jabłkowo-śliwkowa, margaryna, drożdże, sól, woda, jaja do smarowania wierzchu)

* Przedszkole zastrzega sobie zmiany w jadłospisie

* Dzieci mają stały dostęp do naturalnej wody źródlanej Eden

* Używane do potraw naturalne przyprawy (sól, pieprz czarny, pieprz ziołowy, liść laurowy, lubczyk, ziele angielskie, papryka słodka, czosnek, imbir, cynamon, laska wanilii, zioła prowansalskie, majeranek, tymianek, bazylia, oregano, kmin rzymski, kozieradka) mogą zawierać śladowe ilości alergenów z grupy 1, 3, 6, 7, 9, 10

* ALERGENY :

(W jadłospisie podano w nawiasach „wytłuszczone” i podkreślone alergeny występujące w potrawach  )

SUBSTANCJE LUB PRODUKTY POWODUJĄCE ALERGIE LUB REAKCJE NIETOLERANCJI (wg załącznika II do ROZPORZĄDZENIA PARLAMENTU EUROPEJSKIEGO I RADY (UE) NR 1169/2011 z dnia 25 października 2011 r.)

1. Zboża zawierające gluten
2. Skorupiaki i produkty pochodne
3. Jaja i produkty pochodne
4. Ryby i produkty pochodne
5. Orzeszki ziemne (arachidowe) i produkty pochodne
6. Soja i produkty pochodne
7. Mleko i produkty pochodne
8. Orzechy
9. Seler i produkty pochodne
10. Gorczyca i produkty pochodne
11. Nasiona sezamu i produkty pochodne
12. Dwutlenek siarki i siarczyny w stężeniach powyżej 10 mg/kg lub 10 mg/litr w przeliczeniu na całkowitą zawartość SO2 dla produktów w postaci gotowej bezpośrednio do spożycia lub w postaci przygotowanej do spożycia zgodnie z instrukcjami wytwórców
13. Łubin i produkty pochodne
14. Mięczaki i produkty pochodne

Gramatura potraw

Śniadanie 

  • Zupa mleczna – 250g
  • Pieczywo  35g
  • Masło – 5g
  • Wędlina/ser żółty – 20g
  • Pomidor, ogórek – 15-20g
  • Papryka, rzodkiewka – 20g
  • Napój –  200ml

II Śniadanie

  • Owoce – 80-100g
  • Warzywa – 20-30g
  • Orzechy, ziarna – 5g
  • Sok świeży – 150ml

Obiad

  • Zupa – 250-300g
  • Kotlet mielony, schabowy, z piersi indyka lub kurczaka  70g
  • Klopsy, pulpety – 70g
  • Gulasz, mięso razem z sosem – 100-120g
  • Ryba 70 g, kotlet rybny 80 g, paluchy rybne 100g
  • Naleśniki, kluski, pierogi itp. – 200 g
  • Ziemniaki – 150g
  • Ryż, kasza, makaron – 50-100g
  • Surówka – 100g
  • Mizeria – 120g
  • Warzywa gotowane z wody – 70g
  • Dodatki warzywne ( paski papryki, słupki kalarepy, ogórka lub  marchewki) – 30g

Podwieczorek

 

  • Pieczywo – 35g
  • Masło – 5g
  • Wędlina/ser żółty –20g
  • Budyń, jogurt –150 g
  • Kasza 150 g
  • Orzechy, pestki, owoce suszone 5 g
  • Warzywa – 20-30g
  • Ciasteczka zbożowe – 50g
  • Owoce – 80-100g
  • Sałatki owocowe – 100g
  • Pasty warzywne  – 30g